da ufficiografico | Set 22, 2021 | Arte, Attualità, Tendenze
Mostra fotografica di Marcello GrassiArcheologia dello sguardo
Titolo della mostra: Marcello Grassi. Archeologia dello Sguardo
Sede espositiva: Fondazione l’Arsenale di Iseo, Vicolo Malinconia 2
Periodo: Da sabato 18 settembre a domenica 7 novembre 2021
Una mostra a cura di Ilaria Bignotti in collaborazione con Camilla Remondina e con il supporto della Galleria IAGA Contemporary Art, Cluj-Napoca, Romania con il Patrocinio di Comune di Iseo
Opere in mostra
Opere fotografiche dedicate alle vestigia e ai reperti archeologici dei seguenti musei e siti:
- Museo di Santa Giulia, Brescia
- Museo Nazionale Romano, Roma
- Musei Capitolini, Roma
- Mercati di Traiano, Roma
- Centrale Montemartini, Roma
- Gipsoteca di Arte Antica dell’Università di Pisa
- Villa di Adriano, Tivoli
- Foro di Aquileia
- Scavi di Ercolano
- Museo Archeologico Nazionale di Napoli
- Museo di Palazzo Grimani, Venezia
- Musée du Louvre, Paris
- Musée Archéologique de Nice-Cimiez
La mostra è visitabile il giovedì e il venerdì dalle ore 15:00 alle ore 18:00, sabato e domenica dalle ore 10:30 alle ore 12:30 e dalle ore 15:00 alle ore 18:00. L’ingresso è gratuito. Per ulteriori informazioni i nostri contatti sono: segreteria.arsenaleiseo@gmail.com e www.fondazionearsenale.it .
da ufficiografico | Set 9, 2021 | Attualità, Salute & Benessere, Tendenze
POLIAMBULATORIO ALMA MEDICAL CENTER : IL NUOVO PUNTO DI RIFERIMENTO AMBULATORIALE MULTISPECIALISTICO PER I CITTADINI DELLE PROVINCIE DI BRESCIA, BERGAMO, CREMONA.
Ma non mancano pazienti che arrivano da tutto il territorio Italiano.
Benessere inteso come “Stare bene”: Accoglienza, Professionalità, molti gli Specialisti scelti tra l’Eccellenza e strumentazioni di ultima ed alta Tecnologia.
Nato nel Gennaio 2021, il Poliambulatorio Alma Medical Center si posiziona come il nuovo mondo dei poliambulatori Multispecialistici.
Benessere inteso come “Stare bene”, inteso come arrivare in un luogo dove il paziente si sente accolto e curato bene. I locali sono studiati per ospitare le persone e dar loro subito un respiro diverso, rilassante e ben augurante.
I medici scelti, selezionati, sono i migliori sulla piazza: circa 40 sono gli specialisti che già prestano servizio anche in Alma, provenienti da diversi ospedali della Lombardia, che hanno scelto ed accettato di prestare servizio anche in Alma dove, oltre all’eccellenza dei medici, la proprietà ha scelto di investire anche in strumentazioni di ultima tecnologia, al fine di garantire assistenza e cura di prima qualità.
I servizi a disposizione sono: Allergologia, Pediatrica, Ginecologia, Ortopedia e Traumatologia, Senologia e chirurgia plastica, Dermatologia, Neurologia, Osteopatia, Agopuntura e terapia del dolore, Chirurgia generale, Chirurgia dermatologica, Medicina Interna, Ecografia, Cardiologia, Fisioterapia, Fisiatria, Otorinolaringolatria, Andrologia e urologia, Chirurgia Vascolare, Neuropsicologia, Psicologia, Pneumologia e Chirurgia Bariatica (dell’Obesità).
I macchinari all’avanguardia sono gli ecografi di ultima generazione, l’elettromiografo, la tecar terapia, le onde urto di ultima generazione nella terapia per la disfunzione erettile e per l’incurvamento del pene ed in ortopedia per le patologie articolari come le calcificazioni.
Situato a Roccafranca, appena fuori dall’autostrada Bre BE MI, in un punto strategico di passaggio ben visibile, Alma Medical Center, vuole diventare il punto di riferimento dei cittadini delle provincie di Brescia, Bergamo e Cremona.
La missione del Poliambulatorio è quella di erogare servizi sanitari di alto livello contribuendo alla salute della comunità locale e non solo, instaurando un rapporto di fiducia tra paziente e medico nel rispetto della dignità umana e della privacy. Inoltre, prerogativa di Alma Medical Center è il sistema di salvataggio dei referti delle visite dei Pazienti: il centro dispone di un gestionale che, oltre a servire come prenotazione di visite, interfacciandosi con la piattaforma MioDottore.it e Dottori.it, archivia (sempre nel rispetto della privacy) i referti in modo da avere lo storico (5 anni) del paziente in qualsiasi momento.
Non mancano i pazienti che arrivano da altre regioni d’Italia: la visibilità nazionale è arrivata semplicemente grazie alla bravura e professionalità dei sanitari che ci lavorano, una garanzia per il paziente.
In autunno ci sarà l’inaugurazione per dare la possibilità ai cittadini di visitare e prendere confidenza con i locali e con i Medici del poliambulatorio.
Prenotare è molto facile attraverso Il sito internet dove trovare informazioni è www.almamedicalcenter.it, oppure su MioDottore.it e Dottori.it.
Si possono trovare info anche sulle pagine Instagram Alma.medicalcenter e
Facebook Alma Medical Center Brescia
da ufficiografico | Set 3, 2021 | Attualità, Food, Tendenze
Carioni sbarca nel nuovo Mercato Centrale di Milano con l’unica bottega Biologica.
Il 2 settembre si inaugura il nuovo “Mercato Centrale di Milano”, proprio accanto alla Stazione. Tra le botteghe presenti anche Carioni, col mercatino Biologico, il mini-caseificio e il punto ristoro con tante sfiziose proposte, tutte condite in salsa Bio.
Milano, settembre 2021. Si potrà fare la spesa scoprendo i segreti della ricotta Carioni, pranzare con la famiglia e fare scelte etiche e salutari. Giovedì 2 settembre si inaugura lo spazio Carioni al secondo piano del nuovo Mercato Centrale di Milano, nello storico edificio della Stazione Centrale. Finalmente il buon fare agricolo sbarca a Milano.
Un luogo d’incontro, quello di Carioni, dove rivivere il sapore del latte appena munto, delle verdure fresche e dei golosi formaggi, il tutto frutto della filiera cortissima che punta al rispetto dell’animale, dell’ambiente e delle persone.
Con oltre 210 metri quadri, all’interno dei 4500 metri complessivi del Mercato Centrale, Carioni è la bottega più grande, l’unica a offrire un’esperienza nel mondo del biologico in tre percorsi. Si parte dal mercatino biologico, dove si possono scoprire i prodotti Carioni Bio di Natura a partire dal latte, agli yogurt, compresi i formaggi, arrivando alla frutta e verdura, oltre che ad una selezione di piccole pepite alimentari provenienti da altri artigiani agricoli biologici.
Si prosegue con il caseificio e la gastronomia dei formaggi, consumabili anche al tavolo, dove scegliere tra prodotti freschissimi, come le ricotte o mozzarelle, a quelli più stagionati come il Salva Cremasco DOP, ambasciatore della tradizione casearia lombarda. Attraverso questo viaggio anche i più piccoli potranno divertirsi scoprendo la lavorazione delle mozzarelle filate a mano o del dolcissimo Bacio di Mamma Mucca. Sarà presente anche una selezione di prodotti senza lattosio per chi disidera un’alimentazione più leggera o avesse particolari esigenze.
Infine, si giunge al banco creativo, ideale per colazioni o spuntini a base di “Bacio di Mamma Mucca” servito in vero stile street food. Ci sarà inoltre una ricca proposta di bowl di cereali, panificati farciti e altri sfiziosi piatti pronti, nati dalla mente creativa dello Chef Sebastiano Rovida di Area Kitchen.
Ma non finisce qui. Lo spazio di Carioni all’interno del Mercato accoglierà anche show cooking, eventi privati e presentazioni aziendali nella sala interna, tutti naturalmente dal sapore Bio. E non potrebbe essere altrimenti per Carioni, che alleva 1300 animali da latte totalmente Biologici e certificati Benessere Animale Garantito in allevamento. Molto più di una filosofia, una vera missione quella di Carioni.
Le innovazioni di Sebastiano Rovida al Mercato Centrale pensate per Carioni
Nel nuovo Mercato Centrale di Milano lo Chef Sebastiano Rovida di Area Kitchen ha creato una nuova generazione di Bio-burrate senza lattosio e con caglio vegetale. Il morbido cuore della Bio-burrata è farcito con la stracciatella aromatizzata al basilico, per un gusto ancora più sfizioso. Pensate per chi è intollerante al lattosio, con questa creazione concepita per la bottega di Carioni, Sebastiano Rovida sperimenta qualcosa di mai realizzato prima. Il Daily Walking Cheese è l’altra novità presente nella bottega Carioni, uno street food sfizioso, dove il Salva Cremasco, il Taleggio e la Caciottella Carioni vengono abbinati alla frutta di stagione rigorosamente Bio. Un modo divertente e creativo per degustare ogni giorno in modo diverso, e in base alla stagionalità, i formaggi Carioni.
Carioni Food & Health: in breve.
La storia di Carioni comincia da lontano: siamo nel 1920 a Trescore Cremasco, una famiglia, 7 mucche e tanta voglia di crescere nel cuore della campagna lombarda. Da allora la famiglia Carioni ne ha fatta di strada, rimanendo fortemente ancorata al suo territorio e ai suoi valori, cresciuta non solo nei numeri, ma anche nel sostegno all’ambiente. A capo del gruppo c’è oggi Tommaso Carioni, che con la giovane quarta generazione porta avanti l’azienda di famiglia. Una realtà che tiene al rispetto del prossimo e con l’obbiettivo di perseverare in futuro per altre generazioni, migliorando sempre di più all’insegna del valore della terra e di tutto ciò che la abita. Attualmente le aziende del gruppo Carioni si trovano nei comuni di Trescore Cremasco, Casaletto Vaprio, Crema, Romanengo, Pantigliate, Vignate, Pavia, fino ad arrivare a Jesi nelle Marche. Nel 2020 Carioni ha affrontato un grande cambiamento tecnologico per migliorare gli sprechi e la vita dell’animale diventando la più grande azienda con alimentazione robotizzata in Europa. Essa garantisce, attraverso un algoritmo, che l’animale segua una dieta bilanciata in base alle sue esigenze con materie prime coltivate nei 1000 ettari condotti direttamente da Carioni. Gli animali inoltre possono pascolare liberamente durante la giornata nei prati stabili e brucare erba fresca, ricca di betacarotene e minerali naturali, benefici per l’alimentazione animale e umana. Il rapporto rurale di Carioni con l’ambiente è fatto di cura e attenzione, per questo l’azienda utilizza tecniche agronomiche che non sfruttano il suolo, arricchendolo con sostanze naturali e seminando seguendo un concetto di tipicità territoriale e rispetto per la biodiversità. Una delle frasi più celebri dalla famiglia è che “seminiamo quello che la natura chiede” che dimostra il grande legame tra la terra e la famiglia. Una filiera di produzione circolare, quella di Carioni, che opera realmente con lo scopo di portare sostenibilità al territorio. Una sensibilità che Carioni dimostra anche nella selezione dei partner etici con cui collabora in tutta Italia.
Il Nuovo Mercato Centrale di Milano.
Il 2 settembre apre il Mercato Centrale Milano, dopo quelli di Firenze, Roma e Torino. Nello storico edificio della Stazione Centrale, 29 botteghe dislocate su 2 piani e uno Spazio Fare dedicato ad eventi e incontri. Un luogo in cui sedersi, leggere, mangiare, fare la spesa, ascoltare, scambiarsi idee e opinioni.
Riferimenti:
Sito web: www.carionifood.com
Facebook: https://www.facebook.com/carionifh
Instagram: https://www.instagram.com/carioni_food/
da ufficiografico | Ago 30, 2021 | Attualità, Food, Tendenze
Evento “Cibodimezzo” nel contesto del Festival Franciacorta – 16 settembre
Cibodimezzo col patrocinio della Città di Rovato e del Consorzio Franciacorta, organizza – nel segno della continuità della tradizione del Festival Franciacorta, che ha visto l’associazione partecipare a numerosi eventi anche negli scorsi anni – una serata dedicata ai vini della Franciacorta e ai prodotti del territorio.
In piazza Cavour a Rovato, giovedì 16 settembre, chef e produttori di cibo di mezzo e una selezione di cantine che porteranno i loro Franciacorta in assaggio, saranno presenti dalle ore 19.00 alle 22.30 per degustazioni e abbinamenti.
Il tutto nel pieno rispetto delle normative COVID, che prevedono il green pass obbligatorio.
Per la serata è necessario l’acquisto di un coupon/biglietto che darà diritto a 4 piatti + 1 dolce, 4 abbinamenti vino, acqua Maniva e caffè. Biglietti disponibili online al seguente indirizzo bit.ly/38kKtnX o con link dal sito www.cibodimezzo.it a 55 euro.
Prossimi eventi di cibodimezzo:
-28 settembre – 4 mani. Il Duo a San Felice ospiterà Mauro Zacchetti di Al Malò di Rovato
-Menù autunnale: dal 10 ottobre al 12 dicembre
da ufficiografico | Ago 25, 2021 | Attualità, Food, Tendenze, Wine
Borgo La Caccia presenta Patrem, Pinot Nero in purezza dedicato al fondatore
Dalle Colline Moreniche patria del Lugana DOC, arriva la grande novità della cantina Borgo la Caccia: “Patrem” Garda Pinot Nero DOC 2018, il Pinot Nero In purezza dedicato al fondatore Gianni Bonomelli. “Patrem”, grazie all’innovazione della fermentazione integrale (alcolica e malolattica) in barriques, si caratterizza per essere un vino elegante, corposo e caratterizzato da aromi sorprendenti, un prodotto unico nel suo genere.
Dopo un’attenta selezione manuale delle migliori uve Pinot Nero coltivate in azienda, la vinificazione viene avviata con la fermentazione integrale a temperatura controllata nelle Barriques di rovere francese. Grazie alla particolare tostatura per convezione vi è un graduale rilascio non aggressivo dei sentori legati al legno. Dopo una lunga permanenza sulle fecce nobili, l’affinamento 12 mesi in Tonneau e ulteriori 12 mesi in bottiglia, esalta a pieno i sentori. Un Pinot Nero caratterizzato dal colore rosso rubino tenue, vestito dal packaging ricercato in eleganza e raffinatezza. Sono state prodotte volutamente soltanto 500 bottiglie tutte numerate. Patrem e’ frutto di una ricerca curata in ogni particolare, un vino prezioso che andrà ad arricchire la già importante produzione della cantina. “Negli ultimi anni abbiamo fatto diversi investimenti per rendere la nostra produzione sempre più sostenibile, -commenta Andrea Bonomelli, presidente della Cantina Borgo la Caccia – grazie al nostro enologo Stefano Chioccioli, che ci ha permesso di creare prodotti innovativi ma pur sempre rimanendo legati alla tradizione, non scostandoci mai dalla filosofia della nostra cantina. Da qualche mese abbiamo ottenuto la certificazione di sistema di qualità nazionale di produzione integrata (SQNPI). Questo vigneto – continua Andrea Bonomelli- era stato voluto da mio padre per questo ci tenevo che fosse dedicato a lui. Patrem sarà il nostro fiore all’occhiello per questo ho voluto che fosse una produzione di altissimo livello, un’edizione limitata ma che potesse regalare agli appassionati un’esperienza unica”.
da ufficiografico | Lug 8, 2021 | Attualità, Lavoro, Tendenze
B&B HOTELS PROSEGUE LA SUA CRESCITA CON UNA NUOVA APERTURA A BRESCIA
Arrivano a quota 49 le strutture del Gruppo in Italia, 18 in Lombardia, a conferma del continuo investimento sul territorio nazionale
Prosegue a ritmo incessante il piano di espansione di B&B Hotels, catena internazionale con più di 550 hotel in Europa, che oggi inaugura il nuovo B&B Hotel Brescia, frutto di un’importante operazione edilizia di recupero dello storico edificio “Ex Genio Civile”. Il Gruppo porta così a 49 il numero di hotel presenti sul territorio nazionale, 18 in Lombardia, sempre in linea con il proprio concept: “Only for everyone”.
Il nuovo B&B Hotel Brescia, situato a soli 10 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria e dalla fermata della metropolitana e a pochi passi dal centro storico della città, è la soluzione ideale per visitare e godere dell’offerta turistica bresciana, ma anche per visitare le zone limitrofe come la Valle Camonica e le vette dell’Adamello o il lago di Garda e il lago di Iseo, o ancora le vicine Bergamo e Verona. Inoltre, la sua posiziona a meno di 10 minuti di auto dall’uscita dell’autostrada Brescia Centro, rende il B&B Hotel Brescia la soluzione più strategica per organizzare viaggi di lavoro, e business meeting in città.
“Siamo molto orgogliosi di questa nuova apertura che segue di soli pochi giorni l’apertura di Bolzano e le operazioni di acquisizione di Milano, a conferma del piano di espansione e sviluppo che stiamo portando avanti sul territorio nazionale”, ha dichiarato Valerio Duchini, Presidente e AD di B&B Hotels Italia. “Brescia rappresenta per noi una città strategica capace di accogliere un turismo leisure e business a cui le nostre strutture sanno rispondere con servizi efficienti di categoria superiore, smart e d’avanguardia prenotabili al miglior prezzo solo su hotelbb.com”.
La nuova struttura nasce dal recupero dello storico edificio in abbandono denominato “Ex Genio Civile” sito in Piazzale Cremona 18. È il risultato di un lungo intervento edilizio integrato, ispirato al concetto di “urban mining”, che fa tesoro delle prestazioni ambientali e tecnologiche residue di edifici e materiali, evitando sprechi e riutilizzando le risorse esistenti secondo un’ottica di sostenibilità ambientale. In particolare, il B&B Hotel Brescia recupera un prezioso patrimonio architettonico bresciano e italiano, con una storia interessante e singolare. Nato negli anni ’40 come sede rionale della casa del Fascio, l’edificio non fu mai ultimato a causa della guerra; all’inizio degli anni ’50 venne trasformato nella sede del Genio Civile, prima di vivere una lunga fase di inutilizzo e abbandono.
Oggi si trasforma in un accogliente albergo dal design, stile e tecnologia moderni, che insieme a materiali naturali ne rendono l’immagine giovane, fresca, semplice e divertente. Un ambiente interno pulito e contemporaneo in cui i colori e le forme si combinano in modo raffinato e traggono ispirazione dalla città e dalla sua storia. Il nuovo B&B Hotel Brescia dispone di 85 camere nella tipologia singola, doppia, matrimoniale, tripla nella versione standard e superior, ognuna dotata di ogni comfort e servizi tra cui climatizzazione autoregolabile, minibar e cassaforte elettronica. Garantiti anche i migliori servizi smart: ogni ospite dispone di una connessione Wi-Fi a 200 Mb/s illimitata e gratuita anche nelle camere e di una Smart TV 43″ con Chromecast integrata per godersi al meglio i canali Sky gratuiti e avere la libertà di proiettare ogni sorta di contenuto multimediale personale sulla TV per una visione più comoda per tutti gli ospiti della camera. Inoltre, grazie alla Smart TV, è possibile navigare nelle sezioni dedicate e scoprire i ristoranti nei dintorni, ricevere informazioni sul territorio e tutto ciò che serve per vivere al meglio la montagna e l’esperienza del viaggio.
LINK ALLA STRUTTURA
https://www.hotel-bb.com/it/hotel/brescia
Valerio Duchini
